ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
НАРОВЛЯНСКОГО РАЙОНА

Смоляков Дмитрий Валерьевич

Режим работы: 8:00 - 17:00
Перерыв с 13:00 до 14:00

Прием граждан:
каждая вторая среда месяца с 8.00 до 12.00
и с 14.00 до 16.00;

Телефон горячей линии:
8(02355)2-15-34

Электронный адрес:
narovlya@gmlocge.by

Вышестоящая организация

Государственное учреждение
«Гомельский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного
здоровья»

Адрес : 246000, г. Гомель
ул. Моисеенко, 49

Сайт: gmlocge.by

Главный врач - Тарасенко Александр Александрович

Режим работы: 8:00 - 17:00
Перерыв с 13:00 до 14:00

Прием граждан:
Четверг с 8:00 до 16:00

Телефон горячей линии:
8(0232)74-86-22

Официальный интернет-портал Президента Республики Беларусь

Министерство здравоохранения Республики Беларусь

Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья

Национальный правовой интернет-портал Республики Беларусь

Архивы

ЛЕСНЫЕ ДАРЫ ВКУСНЫ, НО ОПАСНЫ

Пришло время тихой охоты – сбора лесных грибов. Однако следует помнить, что гриб не только вкусен, но и опасен. Ведь большая часть лесов Наровлянского района после аварии на Чернобыльской АЭС загрязнена радионуклидами, которые как губкой впитываются грибами, представляя опасность для здоровья людей употребляющих их в пищу. За июль — август  2017 года Наровлянским районным центром гигиены и эпидемиологии исследовано 15 проб лесных грибов, из них в 14 пробах выявлено превышение (93,3%). Удельная активность цезия-137 в пробах составила от 895,8 до 4389,4 Бк/кг, при нормативе 370,0 Бк/кг:

  • грибы лисички свежие, собраны в лесу близ н.п. Гута (превышение норматива в 7 раз), н.п. Заракитное (превышение норматива в 8 раз), н.п. Калиничи (превышение норматива в 8 раз), н.п. Физинки (превышение норматива в 8 раз), н.п. Завойть (превышение норматива от 6 до 10 раз), н.п. Вербовичи (превышение норматива в 11 раз);
  • грибы белые свежие, собраны в лесу близ н.п. Заракитное (превышение норматива в 11 раз), н.п. Физинки (превышение норматива в 6 раз);
  • грибы маслята свежие, собраны в лесу близ г. Наровля (превышение норматива в 13 раз);
  • грибы консервированные (смесь), собраны в лесу близ н.п. Конотоп (превышение норматива в 2 раза), н.п. Вербовичи (превышение норматива в 3 раза).

Только 1 проба грибов сушеных, собранных в лесу близ н.п. Верхний Млынок Мозырского района, не превышала установленный норматив.

                    Грибникам можно посоветовать несколько простых правил

  • при приготовлении грибов следует тщательно промыть, очистить от почвенных частиц и растительного опада4
  • Обязательно отварить в соленой воде и первый отвар не использовать;
  • При кипячении в подсоленную воду лучше добавить  немного столового уксуса или лимонной кислоты, чтобы в первый отвар из плодового тела гриба вышло побольше радионуклидов.

Наровлянский районный центр гигиены и эпидемиологии напоминает, что лабораторное исследование продуктов питания, в том числе и даров леса, на наличие радиоцезия-137 проводится для населения бесплатно (исследованные пищевые продукты возвращаются). Обращаться по адресу: г. Наровля ул. Октябрьская, 121, отдел гигиены, тел. 8 (02355) 2-15-86.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *