О типичных нарушениях, совершаемых субъектами хозяйствования за второе полугодие 2023 года
№ п/п | Объекты контроля (надзора), виды деятельности | Типичные нарушения | Наименование технических регламентов Таможенного союза, технических регламентов Евразийского экономического союза или общих санитарно – эпидемиологических требования, установленных Президентом Республики Беларусь, специфических санитарно – эпидемиологических требований, установленных Советом Министров Республики Беларусь, санитарных норм и правил, гигиенических нормативов с указанием структурного элемента документа, регламентирующего требования |
1. | Объекты промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству пищевой продукции | – в помещениях объекта не поддерживается чистота | Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011№ 880 ст. 10, 11; Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г. п.3 |
|
| – не все поверхности помещений объекта поддерживаются в исправном состоянии | Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г. п.7; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011№ 880 ст. 14; Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих производство молока», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения № 119 от 31.07.2012г. п. 68 |
|
| – не обеспечены условия для соблюдения правил личной гигиены работниками | Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011№ 880 ст. 14; Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г. п.33; Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих производство молока», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения № 119 от 31.07.2012г.п. 79 |
2. | Объекты общественного питания, торговые объекты, рынки при обращении пищевой продукции | – реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности
| Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г.(далее – ОСЭТ № 7) пп. 40, 45; Технический регламент таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011г (далее – ТР ТС 021/2011) п. 12 ст. 17 гл.3 |
|
| – нарушения условий реализации пищевых продуктов | ОСЭТ № 7 п. 40 |
|
| – неудовлетворительное содержание помещений, торгового и технологического оборудования | ОСЭТ № 7 п. 3
|
|
| – несоблюдение правил личной гигиены работниками | ОСЭТ № 7 п. 33; ТР ТС 021/2011 п. 4 ч. 2 ст. 14; санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для объектов общественного питания», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь № 12 от 10.02.2017г. (далее по тексту – СанНиП № 12 от 10.02.2017г.) пп. 21, 128 ТР ТС 021/2011; пункта 33 ОСЭТ № 7; пункта 21 СанНиП № 12 от 10.02.2017г. |
|
| – пищевая продукция, качество и (или) безопасность которой изменяются после вскрытия упаковки, не реализуется в срок (указанный изготовителем) с момента вскрытия упаковки | ОСЭТ № 7 п. 47; ТР ТС 021/2011 ст. 10 |
|
| – медицинский осмотр не пройден в соответствии с законодательством Республики Беларусь | ТР ТС 021/2011 ч. 10 ст. 17 |
|
| – производственный контроль не включает контроль за технологией производства, хранением и реализацией пищевой продукции;
| Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля при производстве, реализации, хранении, транспортировке продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов», утвержденных Постановлением Министерства Здравоохранения Республики Беларусь № 32 от 30.03.2012г. |
3. | Торговые объекты, реализующие непродовольственные товары | – | – |
4. | Объекты агропромышленного комплекса и объекты промышленности, деятельности которых потенциально опасна для населения | – проведения производственного контроля – содержания производственной и прилегающей территории – содержания производственных и санитарно-бытовых помещений – организация производственного лабораторного контроля факторов производственной среды – обеспечения и оснащения санитарно-бытовыми помещениями – организация медицинского обслуживания работающих – обеспечения и использования работающими СИЗ, спецодежды – обеспечения и укомплектованности аптечками – наличия санитарно-гигиенических заключений по результатам государственной санитарно-гигиенической экспертизы | Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г.; «Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих», утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.02.2020 № 66; Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации объектов агропромышленного комплекса и объектов промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения, утвержденных постановлением Совета Министров РБ от 24.01.2020 № 42; Санитарные нормы и правила «Требования к условиям труда работающих и содержанию производственных объектов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 08.07.2016 № 85 |
5. | Объекты , осуществляющие ремонт и техническое обслуживание транспортных средств | – установки, функционирования и паспортизации вентиляционных систем; – содержания производственных и санитарно-бытовых помещений
| Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г.; «Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих», утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.02.2020 № 66; Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации объектов агропромышленного комплекса и объектов промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения, утвержденных постановлением Совета Министров РБ от 24.01.2020 № 42; Санитарные нормы и правила «Требования к условиям труда работающих и содержанию производственных объектов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 08.07.2016 № 85 |
6. | Условия труда работающих | – содержания производственной и прилегающей территории – содержания производственных и санитарно-бытовых помещений – организация технологических процессов и технологического оборудования – организация производственного лабораторного контроля факторов производственной среды – организация медицинского обслуживания работающих – обеспечения и использования работающими СИЗ, спецодежды
| Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г.; «Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих», утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.02.2020 № 66; Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации объектов агропромышленного комплекса и объектов промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения, утвержденных постановлением Совета Министров РБ от 24.01.2020 № 42; Санитарные нормы и правила «Требования к условиям труда работающих и содержанию производственных объектов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 08.07.2016 № 85 |
7. | Учреждения образования | Нарушение требований к отделке помещений, обеспечения исправного состояния санитарно-технического и другого оборудования надлежащее состояние помещений.
| Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 № 525 (далее – ССЭТ № 525), п.п.29, 28; ОСЭТ № 7, п.7 |
Нарушения в части организации питания детей. | ССЭТ № 525, п.п. 136, 137, 139, 140, 147, 156, 137. Технический регламент таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011г (далее – ТРТС 021/2011), ст. 10, ст. 14. Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г., пп. 3, 40, 47. Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля при произвостве, реализации, хранении, транспортировке продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов», утвержденные Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.03.2012 № 32 (далее – СанПиН № 32), п. 8. | ||
Нарушения требований к образовательному процессу при составлении расписания учебных занятий, режима дня, проведении контрольных работ. | ССЭТ № 525, пп.64, 67, 94 | ||
Нарушения требований к оборудованию помещений в части маркировки учебной мебели, использования ее в комплекте одного размера. | ССЭТ № 525, пп. 45 | ||
Нарушения требований в части создания условий для соблюдения личной гигиены работниками и детьми. | ССЭТ № 525, п. 23 | ||
8. | Санаторно – курортные и оздоровительные организации | Нарушения в части организации питания детей в том числе при составлении суточных рационов.
| Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержаниюи эксплуатации санаторно-курортных иоздоровительных организаций, утвержденныепостановлением Совета Министров Республики Беларусь от 26.09.2019 № 663 (далее – СанПиН № 663), п.п. 65, 67. СанПиН № 32, п. 8. |
Нарушения требований в части создания условий для соблюдения личной гигиены работниками и детьми. | ССЭТ № 663, п. 22 | ||
Нарушения требований к содержанию помещений, оборудования и инвентаря. | ССЭТ № 663, пп. 34, 36, 38. | ||
9. | Источники и системы питьевого водоснабжения | Неудовлетворительное содержание территорий 1-го пояса зон санитарной охраны источников, станций обезжелезивания | Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации территорий», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 02.02.2023 № 22 (далее – СанНиП № 22) п. 6 |
Нарушение требований к содержанию оборудования источников питьевого водоснабжения | Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации источников и систем питьевого водоснабжения, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.12.2018 № 914 п. 28 | ||
Питьевая вода, подаваемая потребителям, не соответствует установленным гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям– 60,3% | Гигиенический норматив «Показатели безопасности питьевой воды», утвержденный Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.21 № 37 | ||
10. | Объекты по оказания бытовых услуг | – | – |
11. | Общежития и иные места проживания | – | – |
12. | Жилые дома | – | – |
13. | Учреждения социального обслуживания | Не все поверхности помещений поддерживаются в исправном состоянии
| Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений социального обслуживания» утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.06.2021 № 347 (далее – ССЭТ № 347) п. 13; ОСЭТ № 7 п. 7 |
Не применение дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями инструкции | ОСЭТ № 7 п. 3 | ||
Не соблюдение требований к хранению уборочного инвентаря | ССЭТ № 347 п. 30 | ||
Отсутствие аптечки первой помощи универсальной укомплектованной в соответствии с перечнем вложений, установленным Министерством здравоохранения | ОСЭТ № 7 п. 10 | ||
Не проведение дезинфекционные и дератизационные мероприятий с использованием препаратов, разрешенных к применению | ОСЭТ № 7 п. 5; Санитарных норм и правил «Требования к порядку проведения дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных мероприятий», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.03.2013 № 24 п. 6 | ||
14. | Объекты, являющиеся источниками неионизирующего излучения | – | – |
15. | Территории населенных пунктов и организаций | Не соблюдение требований к содержанию территорий населенных пунктов и объектов (37,1% от количества обследованных объектов) | СанНиП № 22 п. 6 |
16. | Санитарно – защитные зоны объектов воздействия на здоровье человека и окружающую среду | – | – |
17. | Радиационные объекты | – содержания производственных и санитарно-бытовых помещений
| общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 |
18. | Организации здравоохранения, иные организации и индивидуальные предприниматели , которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность | – недостатки по санитарно-техническому состоянию лечебных помещений, в т.ч. по внутренней отделке помещений, санитарному состоянию мебели и оборудования; – нарушения по своевременности и качеству проведения уборок, содержанию уборочного инвентаря; -нарушения по использованию СИЗ и гигиене рук; – проведению дезинфекционных и стерилизационных мероприятий. -соблюдению параметров микроклимата (температура воздуха) в помещениях ФАП | специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 03.03.2020 № 130 |