№ п/п

Объекты контроля (надзора), виды деятельности

Типичные нарушения

Наименование технических регламентов Таможенного союза, технических регламентов Евразийского экономического союза или общих санитарно – эпидемиологических требования, установленных Президентом Республики Беларусь, специфических санитарно – эпидемиологических требований, установленных Советом Министров Республики Беларусь, санитарных норм и правил, гигиенических нормативов с указанием структурного элемента документа, регламентирующего требования

1.

Объекты промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству пищевой продукции

— в помещениях объекта не поддерживается чистота

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011№ 880 ст. 10, 11;

Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г. пункт 3

— при обращении продукции допускается использование оборудования, тары с поврежденным покрытием, деформированной и иными дефектами

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011№ 880 ст. 10 ч.3 п. 1;

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к объектам промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству пищевой продукции, утвержденные Совета Министров Республики Беларусь от 05.03.2019г. № 146 пункт 35;

Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г. пункт 9

— технологическое оборудование и внутрицеховой инвентарь не содержатся в чистоте

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011№ 880 ст.11 ч. 3 п. 7, 8;

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к объектам промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству пищевой продукции, утвержденные Совета Министров Республики Беларусь от 05.03.2019г. № 146 пункт 9;

Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г. пункт  3, 25

— при входе в тамбуры молочных блоков и других производственных помещений дезинфекционные коврики не смочены дезинфицирующим раствором

Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих производство молока», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения № 119 от 31.07.2012г. пункт 76

— не все поверхности помещений объекта поддерживаются в исправном состоянии

Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г. п.7;

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011№ 880 ст. 14;

Санитарные норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих производство молока», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения № 119 от 31.07.2012г. п. 68

— открывающиеся окна не оборудованы защитными сетками от насекомых

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011№ 880 ст. 14 ч. 5 (4);

Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих производство молока», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения № 119 от 31.07.2012г.п. 72

— не обеспечены условия для соблюдения правил личной гигиены работниками

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011№ 880 ст. 14;

Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г. п.33;

Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих производство молока», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения № 119 от 31.07.2012г.п. 79

2.

Объекты общественного питания, торговые объекты, рынки при обращении пищевой продукции

— реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности, признаками порчи и без наличия маркировки

Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г.(далее – ОСЭТ № 7)  пп. 40, 45; Технический регламент таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011г (далее – ТР ТС 021/2011) п. 12 ст. 17 гл.3

— нарушения условий реализации пищевых продуктов, в том числе температурных

ОСЭТ № 7 п. 40

— неудовлетворительное содержание помещений, торгового и технологического оборудования

ОСЭТ № 7 п. 3

— несоблюдение правил личной гигиены работниками

ОСЭТ № 7 п. 33; ТР ТС 021/2011 п. 4 ч. 2 ст. 14; санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для объектов общественного питания», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь № 12 от 10.02.2017г. (далее по тексту – СанНиП № 12 от 10.02.2017г.) пп. 21, 128

ТР ТС 021/2011; пункта 33 ОСЭТ № 7; пункта 21 СанНиП № 12 от 10.02.2017г.

— пищевая продукция, качество и (или) безопасность которой изменяются после вскрытия упаковки, не реализуется в срок (указанный изготовителем) с момента вскрытия упаковки

ОСЭТ № 7 п. 47; ТР ТС 021/2011 ст. 10

— медицинский осмотр не пройден в соответствии с законодательством Республики Беларусь

ТР ТС 021/2011 ч. 10 ст. 17 

— производственный контроль не включает контроль за технологией производства, транспортировкой, хранением и реализацией пищевой продукции

Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля при производстве, реализации, хранении, транспортировке продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов», утвержденных  Постановлением  Министерства Здравоохранения Республики Беларусь № 32 от 30.03.2012г. пункт 8

3.

Торговые объекты, реализующие непродовольственные товары

— неудовлетворительное содержание прилегающей территории;

— неудовлетворительное содержание производственных помещений;

— обеспеченность медицинскими аптечками и их укомплектованность.

Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации территорий», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 02.02.2023 № 22 (далее – СанНиП № 22) п. 6;

Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь № 7 от 23.11.2017г.  п. 3, 10;

4.

Объекты агропромышленного комплекса и объекты промышленности, деятельности которых потенциально опасна для населения

— проведения производственного контроля

— содержания производственной и прилегающей территории

— содержания производственных и санитарно-бытовых помещений

— обеспечения и оснащения санитарно-бытовыми помещениями

— обеспечения и оснащения комнатами приема пищи

— оборудования и функционирования систем вентиляции

— обеспечения и использования работающими средств индивидуальной защиты

— обеспеченности медицинскими аптечками и их укомплектованности

Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г.;

«Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих», утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.02.2020 № 66;

Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих производство молока», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения № 119 от 31.07.2012г.;

Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, содержанию и эксплуатации производственных объектов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 19.07.2023 № 114;

5.

Объекты , осуществляющие ремонт и техническое обслуживание транспортных средств

— проведения производственного контроля;

— содержания производственной и прилегающей территории;

— содержания производственных и санитарно-бытовых помещений;

— установки, функционирования вентиляционных систем;

— организации технологических процессов и технологического оборудования;

— организации питания работающих;

Санитарные нормы и правила «Требования для организаций по ремонту и техническому обслуживанию транспортных средств», утвержденные постановлением МЗРБ от 06.12.2012 № 190

Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, содержанию и эксплуатации производственных объектов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 19.07.2023 № 114

Специфических санитарно-эпидемиологических требований к условиям труда работающих, утвержденных Постановлением Совета Министров Республики Беларусь № 66 от 01.02.2020г

Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь № 7 от 23.11.2017г. (далее по тексту – ОСЭТ № 7)

6.

Условия труда работающих

— проведения производственного контроля;

— содержания производственной и прилегающей территории;

— содержания производственных и санитарно-бытовых помещений;

— установки, функционирования вентиляционных систем;

— организации технологических процессов и технологического оборудования;

— организации производственного лабораторного контроля факторов производственной среды;

— обеспечения и оснащения санитарно-бытовыми помещения;

— организации медицинского обслуживания работающих;

— организации питания работающих;

— обеспечения и использования работающими СИЗ, спецодежды;

— обеспечения и укомплектованности аптечками;

— наличия санитарно-гигиенических заключений по результатам государственной санитарно-гигиенической экспертизы

Общие санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017г.;

«Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих», утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.02.2020 № 66;

Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, содержанию и эксплуатации производственных объектов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 19.07.2023 № 114;

7.

Учреждения образования

Нарушения в части организации питания детей.

ССЭТ № 525: п.п. 147, 139, 159, 130.

Нарушения требований к образовательному процессу в т.ч. при составлении расписания учебных занятий, режима дня.

ССЭТ № 525: пп. 20, 69

Нарушения требований к оборудованию помещений в части маркировки учебной мебели, использования ее в комплекте одного размера.

ССЭТ № 525: пп. 45, 48

Нарушения требований в части соблюдение санитарно-противоэпидемического режима в учреждении. 

ССЭТ № 525: пп. 23, 53

Организация и проведение производственного контроля.

СП 1.1.8-24-2003 от 22.12.2003: п. 15; СЭЭТ № 66 от 01.02.2020 №66: п.32; СанНиП № 32 от 30.03.2012: п. 15

8.

Санаторно – курортные и оздоровительные организации

Нарушения в части организации питания детей в том числе при составлении суточных рационов. 

ССЭТ № 663 663: п.п. 65, 67. 

СанПиН № 32, п. 8

Нарушения требований в части создания условий для соблюдения личной гигиены работниками и детьми.

ССЭТ № 663, п. 22

Нарушения требований к содержанию помещений, оборудования и инвентаря.

ССЭТ № 663, пп. 34, 36, 38.

9.

Источники и системы питьевого водоснабжения

Зона санитарной охраны водопроводного сооружения (водозаборная скважина) не установлены в соответствии с Законом Республики Беларусь «О питьевом водоснабжении»;

Производственный контроль не включает организацию лабораторных исследований и испытаний;

Не содержится в чистоте территория водопроводных сооружений;

Помещение и оборудование водопроводного сооружения систем питьевого водоснабжения не содержится в чистоте;

Павильоны водозаборных скважин не закрыты на замок;

(ведомственные водопроводы сельхозпредприятия )

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации источников и систем питьевого водоснабжения, утвержденных Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.12.2018 № 914 (в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь от 06.02.2024 № 85) (далее ССЭТ № 914) п. 16, 24, 26, 42, 48;

Зона санитарной охраны водопроводных сооружений (водозаборная скважина) не установлена в соответствии с Законом Республики Беларусь «О питьевом водоснабжении»;

Не содержится в чистоте территория водопроводных сооружений;

Помещение и оборудование водопроводных сооружений системы питьевого водоснабжения не содержатся в чистоте;

Конструкция оголовка водозаборных скважин не исключает возможность загрязнения подземных вод через межтрубное пространство;

Не обеспечено функционирование пробоотборного крана;

Не поддерживаются в исправном состоянии поверхности производственных помещений;

В санузлах не созданы условия для соблюдения личной гигиены;

Не обеспечено прохождение обязательного медицинского осмотра и гигиенического обучения работниками организации  водопроводно-канализационного хозяйства;

Не обеспечен контроль за укомплектованностью медицинской аптечки;

Не обеспечено проведение плановой промывки водопроводных сетей и сооружений;

Питьевая вода централизованных систем питьевого водоснабжения не соответствует требованиям Гигиенического норматива.

(коммунальные водопроводы)

ССЭТ № 914 пункты 3, 6, 7, 16, 24, 26, 33;

ОСЭТ № 7 пункты 7, 10, 23;

СанНиП № 22 п. 6;

10.

Объекты по оказания бытовых услуг

—

—

11.

Общежития и иные места проживания

—

—

12.

Жилые дома

—

—

13.

Учреждения социального обслуживания

—

—

14.

Объекты, являющиеся источниками неионизирующего излучения

—

—

15.

Территории населенных пунктов и организаций

Не соблюдение требований к содержанию территорий мест погребения (38,2 % от количества обследованных объектов)

СанНиП № 22 п. 6, 8, 9;

16.

Санитарно-защитные зоны объектов воздействия на здоровье человека и окружающую среду

—

—

17.

Радиационные объекты

-поверхности помещений не поддерживается в исправном состоянии (следы затеков);

— в рентгенкабинетах допускается использование оборудования с дефектами покрытия.

специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 03.03.2020 № 130

18.

Организации здравоохранения, иные организации и индивидуальные предприниматели, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность

— недостатки по санитарно-техническому состоянию лечебных помещений, в т.ч. по внутренней отделке помещений, санитарному состоянию мебели и оборудования;

— нарушения по своевременности и качеству проведения уборок, содержанию уборочного инвентаря;

— допускается использование с дефектами покрытия медицинских изделий (мединструментарий);

—  санитарно-техническое оборудование не содержится в чистоте.

специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 03.03.2020 № 130