О результатах надзора за предприятиями торговли

Специалистами Наровлянского районного центра гигиены и эпидемиологии в сентябре текущего года проведены надзорные мероприятия в отношении 8 объектов торговли ТУП «Припятский Альянс». Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на всех обследованных объектах.

Наиболее часто встречающимися нарушениями явились:

  • не осуществляется производственный контроль за хранением и реализацией пищевой продукции – 100%;
  • допускается реализация пищевой продукции запрещенной к обращению на территории Республики Беларусь – 50%;
  • хранение и реализация пищевой продукции осуществляется в условиях, не обеспечивающих её защиту от загрязняющих веществ (холодильное оборудование не содержится в чистоте) – 50%;
  • при хранении и реализации пищевой продукции в торговом зале  не соблюдаются условия ее хранения  (реализации), установленные изготовителем – 38%;
  • допускается реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности 13%.

По результатам проведения надзорных мероприятий вынесено 1 предписание о запрете реализации и 3 предписания об изъятии из обращения пищевых продуктов (снято с реализации 192,6кг пищевых продуктов), 1 предписание об ограничении ассортимента реализуемых пищевых продуктов, выданы рекомендации об устранении выявленных нарушений, составлено 2 протокола об административном правонарушении на ответственных лиц.