Что показала проверка
09.05.2017 специалистами Наровлянского районного центра гигиены и эпидемиологии был проведен мониторинг выездной торговли в городском парке. Надзорными мероприятиями были охвачены 6 субъектов предприятий торговли и общественного питания, нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 5 (без нарушений торговая точка ОАО «Красный Мозырянин»). Имели место следующие нарушения: не обеспечено соблюдение правил личной гигиены продавцом торгового объекта (ИП Селецкий Ю.В., ККУП «Наровлякиновидеосеть», ИП Соботюк М.И.), отсутствие медицинской справки о состоянии здоровья (ИП Соботюк М.И., ИП Селецкий Ю.В.), отсутствие санитарной одежды у работника организации (ИП Соботюк М.И.), не всё холодильное оборудование оснащено термометрами для контроля температурного режима (филиал «Наровлянский» ТУП «Припятский Альянс»), не обеспечена защита от загрязнения пищевой продукции в процессе изготовления и отпуска покупателям (ИП Селецкий Ю.В., ККУП «Наровлякиновидеосеть», ИП Соботюк М.И.) . В адрес филиала «Наровлянский» ТУП «Припятский Альянс», ККУП «Наровлякиновидиосеть», ИП Соботюк М.И., ИП Селецкий Ю.В. выданы рекомендации по устранению выявленных нарушений
Добавить комментарий