Что показала проверка

Во  исполнения постановления Главного государственного санитарного врача Гомельской области № 1 от 21.11.2016г. «О проведении внеплановой тематической оперативной проверки торговых объектов и объектов общественного питания» в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения  в период с 28.11.2016г. по 06.01.2017 года специалистами Наровлянского районного ЦГЭ проведены внеплановые тематические оперативные проверки  по вопросу соблюдения субъектами торговли и общественного питания обязательных требований технических нормативных правовых актов о качестве и безопасности продукции, законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях профилактики возникновения (распространения) массовых инфекционных или неинфекционных заболеваний, связанных с оборотом недоброкачественной пищевой продукции. Проверками было охвачено 5 субъектов, осуществляющих оборот пищевой продукции населению  (11 объектов торговли и 2 объекта общественного питания). Нарушения требований законодательства были выявлены в 100% проверенных объектов.

Так при проведении проверок на 4-х объектах торговли (36,3%) выявлены грубые нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства: в реализацию была допущена пищевая продукция с истекшим сроком годности общим весом 64,484кг:

— магазин «Евроопт» № 493 ООО «Евроторг» г. Гомель – 41,24кг;

— магазин № 5 филиала «Наровлянский» ТУП «Припятский Альянс» — 11,594кг.;

— буфет в ОАО «Наровлянский завод гидроаппаратуры» филиала «Наровлянский» ТУП «Припятский Альянс» — 10, 388кг.;

— универсам № 1 «Дорожный»  филиала «Наровлянский» ТУП «Припятский Альянс» — 4,262кг.

В магазине «Рассвет» ЧТПУП «ДИМ-Инвест» выявлен факт реализации продукции без документов, удостоверяющих качество и безопасность в количестве 43,272 кг.

В магазине № 5 филиала «Наровлянский» ТУП «Припятский Альянс» в реализации имелась продукция без маркировки (этикетки) изготовителя в количестве 6,75кг.

Нарушения условий хранения пищевой продукции были выявлены на 6-ти объектах торговли (54,5%) и 1-ом  объекте общественного питания (50%).

В 5-ти (45,4%) торговых объектах не  организован производственный контроль за условиями хранения пищевых продуктов.

Неудовлетворительное санитарное состояние производственных и вспомогательных помещений, торгового оборудования выявлено в магазине № 5 филиала «Наровлянский» ТУП «Припятский Альянс».

По результатам проведения внеплановых тематических оперативных проверок к административной ответственности привлечены виновные лица.